25 0ктября 2018 года проходил открытый урок Лабораторно - практические занятия МДК в группе 22, 1 курса по профессии: "Повар, кондитер" на тему: "Карвинг. Вырезание фигурок и нарезка овощей". Студенты показали и отработали все профессиональные компетенции по модулю ПМ. 01. "Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента" с отличными результатами. Открытый урок проводила мастер производственного обучения высшей категории Кремер Лилия Артуровна.